绍兴平度区域办理公积金贷款需要遵循以下正式流程：

1. 资格审核：首先，申请人需要向所在单位的人力资源部门申请办理公积金贷款。单位会核实申请人的个人信息、公积金缴存记录以及购房情况等，确保申请人符合公积金贷款的条件。

2. 准备材料：申请人需要准备一系列必要的材料，包括身份证、户口本、结婚证（如适用）、购房合同、房屋评估报告等。这些材料将用于验证申请人的身份和购房情况。

3. 填写申请表：申请人需要填写公积金贷款申请表，并附上上述准备好的材料。申请表中需要详细填写个人信息、购房信息以及贷款金额等内容。

4. 提交申请：申请人将填写完整的申请表和相关材料提交给所在单位的人力资源部门。单位会将这些材料转交给当地的公积金管理中心。

5. 公积金管理中心审核：公积金管理中心会对申请人的材料进行审核，核实申请人的资格和购房情况。审核通过后，公积金管理中心会出具《公积金贷款审批通知书》。

6. 办理抵押登记：申请人需要将购房合同、房屋评估报告等材料提交给当地的不动产登记中心，办理房屋抵押登记手续。

7. 签订贷款合同：申请人需要与公积金管理中心签订公积金贷款合同。合同中会明确贷款金额、利率、还款方式、还款期限等条款。

8. 贷款发放：公积金管理中心会根据合同约定，将贷款金额划入申请人指定的银行账户。申请人可以按照合同约定的方式使用贷款资金。

9. 还款：申请人需要按照贷款合同约定的还款方式和还款期限，按时还款。还款可以通过自动扣款、网上银行转账等方式进行。

以上是绍兴平度区域办理公积金贷款的正式流程。申请人需要严格按照流程办理，确保贷款顺利进行。同时，申请人还需要了解公积金贷款的相关政策和利率，以便做出明智的贷款决策。